BACKHENDL 9,20 €
mit lauwarmem Kartoffelsalat, Feldsalat und Kürbiskernöl | -laktosefrei-
VIETNAMESISCHE SOMMERROLLEN 9,20 €
gefüllt mit Chicken und Glasnudeln, mit Blattsalaten, Gurke, Tomate und zweierlei Dips - Teriyakisauce und Sweet Chili Sauce
vegetarisch mit Avocado
BUNTE BLATTSALATE 8,80 €
mit Wildkräutern, Tomate, Gurke, Bio-Ei, und Parmesan | wahlweise mit
* Thunfisch
* Avocado
* Chicken
und Zitronen-Senf-Dressing
KUCHEN 2,50 €
BROWNIE | APFELKUCHEN | KÄSEKUCHEN | MARMORKUCHEN
ESPRESSO 2,20 €
KAFFEE 2,30 €
CAPPUCCINO 2,50 €
MILCHKAFFEE 2,60 €
LATTE MACCHIATO 2,60 €
TEE 2,30 €
BIO ENGLISH BREAKFAST | BIO GRÜNTEE
BIO TEA SPA AJURVIVA | BIO TEA SPA HARMONIA
Unsere Öffnungszeiten:
Montag – Freitag
11:30 – 15:00 Uhr
BRATKARTOFFELPFANNE 8,90 €
mit Pilzen, Lauch, roten Zwiebeln und grüner Sauce
PARMIGIANA SICILIANA 9,20 €
Tomaten-Auberginenauflauf mit Kartoffeln und Parmesan, dazu Tomatensauce und Blattsalat
LASAGNE 8,90 €
mit gegrilltem Gemüse und Sellerie-Bechamelsauce
CANNELLONI 8,90 €
gefüllt mit Spinat-Ricotra in Tomatensauce mit Rucola
HAUSGEMACHTE BULETTEN 9,90 €
mit Kohlrabi-Möhrengemüse und Kartoffelstampf
ÄLPLER SPÄTZLE 9,50 €
mit Lauch, Salbei, Bergkäse und Röstzwiebeln
wahlweise mit Bio-Speck
SOBA NUDELN 9,50 €
mit Chicken und Wokgemüse in roter Thai-Currysauce
vegetarisch mit planted chicken (9,80 €)
FRÜHLINGSBOWL [warm] 11,20 €
mit frischem Lachs, marinierten Käferbohnen, gegrilltem Hokkaido Kürbis, Chili-Brokkoli, Sesamreis und Bärlauch-Hummous
vegetarisch mit planted chicken (9,80 €)
JAMBALAYA 8,90 €
NEW ORLEANS GEMÜSEREISPFANNE
mit Süßkartoffeln, Erbsen, bunten Möhren, Blumenkohl und grüner Sauce
GERÖSTETE RIESENKARTOFFELN 9,50 €
gefüllt mit türkischem Gemüse und Schafskäse überbacken, dazu Blattsalat und Ayran-Kräutersauce
LASAGNE 8,90 €
mit gegrilltem Gemüse und Sellerie-Bechamelsauce
CANNELLONI 8,90 €
gefüllt mit Spinat-Ricotta in Tomatensauce mit Rucola
HAUSGEMACHTE BULETTEN 9,90 €
mit Kohlrabi-Möhrengemüse und Kartoffelstampf
ÄLPLER SPÄTZLE 9,50 €
mit Lauch, Salbei, Bergkäse und Röstzwiebeln
wahlweise mit Bio-Speck
SOBA NUDELN 9,50 €
mit Chicken und Wokgemüse in roter Thai-Currysauce
vegetarisch mit planted chicken (9,80 €)
FRÜHLINGSBOWL [warm] 11,20 €
mit frischem Lachs, marinierten Käferbohnen, gegrilltem Hokkaido Kürbis, Chili-Brokkoli, Sesamreis und Bärlauch-Hummous
vegetarisch mit planted chicken (9,80 €)
CHILI SIN CARNE PFANNE 8,90 €
mit kleinen Kartoffeln in der Schale und Sauerrahm
SPINATBÄLLCHEN 9,50 €
mit Orangen-Honigsauce und Kartoffelgratin
KARTOFFEL-BLUMENKOHLAUFLAUF 8,90 €
mit Möhren, Cocktailtomaten und Sauce Hollandaise überbacken
MOUSSAKA 9,20 €
AUBERGINENAUFLAUF mit Rinderhack, Kartoffeln und Tomatensauce
GESCHNETZELTES ZÜRICHER ART 9,90 €
in Steinpilz-Champignonrahm mit Serviettenknödeln
LINGUINE 10,90 €
mit frischem Lachs, Cocktailtomaten, Babyspinat und Zitronensauce
PAD THAI 9,80 €
mit Chicken, gebratenen Nudeln, Spitzkohl, Shiitake Pilzen, Sprossen, Schluppen, Erdnüssen und Omelettstreifen
vegetarisch mit Bio-Tofu (9,20 €)
CAPE TOWN BOWL [warm] 10,50 €
mit Huli Huli Rindfleisch, Kichererbsen-Reis, Kimchi Gurke, Wakame, Koriander-Möhren und Chipotle-Mayo
vegetarisch mit planted chicken (9,80 €)
ARABISCHE REISBIRYANIPFANNE 8,90 €
mit Sesamkartoffelspalten, Grünkohl, Möhren, Zucchini, Nüssen, Sultaninen und rote Bete-Hummous
GEFÜLLTE ZUCCHINI 9,50 €
mit geriebener Falafel, dazu Harissa-Möhren, Fenchel-Bulgur und Tahinisauce
KARTOFFEL-SPINATAUFLAUF 8,90 €
mit Tomaten und Mozzarella überbacken
PASTICCIO 9,20 €
GRIECHISCHER NUDELAUFLAUF
mit Rinderhack und Tomatensauce
GESCHNETZELTES ZÜRICHER ART 9,90 €
in Steinpilz-Champignonrahm mit Serviettenknödeln
MACCARONI 9,80 €
mit Hackfleischbällchen in Mutti Hügeltomatensauce und Parmesan
vegetarisch mit Ratatouillegemüse und Schafskäse (9,20 €)
PAD THAI 9,80 €
mit Chicken, gebratenen Nudeln, Spitzkohl, Shiitake Pilzen, Sprossen, Schluppen, Erdnüssen und Omelettstreifen
vegetarisch mit Bio-Tofu (9,20 €)
CAPE TOWN BOWL [warm] 10,50 €
mit Huli Huli Rinderhackbällchen, Sriracha Ananas, Kichererbsen-Reis, Kimchi Gurke, Wakame, Koriander-Möhren und Chipotle-Mayo
vegetarisch mit planted chicken (9,80 €)
TRIO TORTELLINIPFANNE 8,90 €
mit gegrilltem Gemüse, Käsesauce und Rucola
TIAN PROVENÇAL 9,50 €
GEMÜSEGRATIN von Aubergine, Zucchini, Tomate und Süßkartoffel
mit cremiger Tomaten-Mozzarellasauce und kleinen Kartoffeln in der Schale
SPANISCHE KARTOFFEL-GEMÜSETORTILLA 8,90 €
mit Tomaten, Zucchini, bunten Möhren und Kräuterdip
LASAGNE 9,20 €
mit Rinderbolognese, Tomatensauce und Rucola
GEBRATENES HÄHNCHENBRUSTFILET 9,50 €
in Pestosauce mit Thymian-Kartoffeln
PENNE 9,20 €
in Gorgonzolasauce mit Cocktailtomaten, Baby-Mangold und Walnüssen
wahlweise mit Chicken (9,50 €)
SUKIYAKI 9,50 €
JAPANISCHE UDON NUDELN mit Teriyaki-Hackbällchen und Wokgemüse in Hoisinsauce
vegan mit Sesam-Tofu (9,20 €)
CAPE TOWN BOWL [warm] 10,50 €
mit Huli Huli Rinderhackbällchen, Sriracha Ananas, Kichererbsen-Reis, Kimchi Gurke, Wakame, Koriander-Möhren und Chipotle-Mayo
vegetarisch mit planted kebab (9,80 €)