BACKHENDL 8,50 €
mit lauwarmem Kartoffelsalat, Blattsalat mit Wildkräutern und Kürbiskernöl
BUNTE BLATTSALATE 8,50 €
mit Wildkräutern, Tomate, Gurke, Bio-Ei, Brotcroûtons, Körnermix und Parmesan
wahlweise mit
* Thunfisch
* Avocado
* Lemon Chicken
wahlweise mit
Zitronen-Senf oder
Anchovy-Dressing
RUND UM'S MITTELMEER SALATBOWL [kalt] 8,90 €
mit gegrillten Gemüsen, Zaatar-Kichererbsen,
Anis-Möhren, Dupuyslinsen, Fenchel-Bulgur und rote Bete-Hummous
wahlweise mit Geflügel-Hackbällchen (9,20 €)
BAYRISCH CREME 2,80 €
mit Erdbeersauce
KUCHEN 2,20 €
KÄSEKUCHEN
APFELKUCHEN
MARMORKUCHEN
BROWNIE
SCHWÄBISCHE SPÄTZLEPFANNE 8,20 €
mit geschmorten Champignons in Jägersauce
INDISCHES LINSENDAL MAKHANI 8,90 €
mit Blumenkohl, jungem Mangold und Langkornreis
KARTOFFELAUFLAUF 9,20 €
mit zweierlei Spargel, Möhren und Kohlrabi, dazu Kräuterquark
GEFÜLLTE AUBERGINE 9,80 €
mit Rinderhack und Bulgur, dazu Sesam-Curcuma-Kartoffelspalten und Ayran
vegetarisch mit Gemüse-Bulgur-Schafskäse-Füllung (9,20 €)
LINGUINE CACIO E PEPE 8,90 €
mit Artischocken
wahlweise mit Bio-Speck
PENNE 8,90 €
mit Champignons, Spinat und Gorgonzolasauce
PAD THAI 9,20 €
mit Chicken, gebratenen Nudeln, Spitzkohl, Pilzen, Sprossen, Schluppen,
Erdnüssen und Omelettstreifen
vegetarisch mit Bio-Tofu (8,50 €)
JERUSALEM BOWL [warm] 9,20 €
mit Schawarma Chicken, Dukkah-Blumenkohl, Harissa-Karotten, Zaatar-Kichererbsen, Fenchel-Bulgur, Baby-Spinat, Tahini-Mandelsauce und rote Bete-Hummous
vegetarisch
mit Shakshuka-Gemüsefritata (8,90 €)
INDISCHE TANDOORI-GEMÜSEPFANNE 8,20 €
mit grünen Bohnen, Blumenkohl, roter Bete, Süßkartoffeln,
Baby-Mangold und Basmatireis
TIAN PROVENCAL 8,90 €
GEMÜSEGRATIN
von Aubergine, Zucchini, Tomate und Süßkartoffel
mit Mozzarella und Schafskäse überbacken,
dazu kleine Kartoffeln in der Schale und Sauce Pistou
CREMIGER GNOCCHI-AUFLAUF 8,80 €
mit Gemüse und Gorgonzolasauce
NUDELAUFLAUF 8,80 €
mit Rinderhackbällchen, Tomaten-Basilikumsauce und Rucola
LEMON CHICKEN 9,50 €
mit grünem Spargel und Kartoffelgratin
SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA 8,90 €
mit Sardellen, Oliven und Kapern
vegetarisch mit Mozzarellabällchen (8,50 €)
FRISCHPASTA 9,20 €
TAGLIARINI
mit Rinderhack und Aubergine
PAD THAI 9,20 €
mit Chicken, gebratenen Nudeln, Spitzkohl, Pilzen, Sprossen, Schluppen,
Erdnüssen und Omelettstreifen
vegetarisch mit Bio-Tofu (8,50 €)
JERUSALEM BOWL [warm] 9,20 €
Schawarma Chicken, Dukkah-Blumenkohl, Harissa-Karotten, Zaatar-Kichererbsen, Fenchel-Bulgur, Baby-Spinat, Tahini-Mandelsauce und rote Bete-Hummous
vegetarisch
mit Shakshuka-Gemüsefritata (8,90 €)
GRIECHISCHE BRATKARTOFFELPFANNE 8,20 €
mit gegrilltem Gemüse, Schafskäse und Tzaziki
HAUSGEMACHTE SPINATKNÖDEL 8,90 €
mit Pilzen alla panna
wahlweise
mit Geschnetzeltem Züricher Art (9,50 €)
PENNEAUFLAUF 8,80 €
mit Geflügelbällchen all'arrabiata
vegetarisch
mit planted Chicken und Gemüse
HAUSGEMACHTE BULETTEN 8,90 €
mit Möhrengemüse und Kartoffelstampf
SPARGELRISOTTO 9,80 €
mit zweierlei Spargel und Parmesan
SPÄTZLE PRIMAVERA 9,20 €
mit Frühlingsgemüsen und Spargel
wahlweise mit Bio-Speck
UDON NUDELN 9,20 €
mit Chicken und rotem Thai-Gemüsecurry
vegetarisch mit Bio-Tofu (8,50 €)
INDIA BOWL [warm] 9,20 €
mit Tandoori-Chicken, grünem Linsendal, Curcuma-Blumenkohl, Asia Cole Slaw,
eingelegtem Ingwer, Kichererbsen,
Sesamreis und Mango-Dip
vegetarisch mit Gemüsebällchen (8,90 €)
GERÖSTETE BLUMENKOHLPFANNE 8,20 €
mit Kartoffelspalten, gegrilltem Gemüse und rote Bete-Hummous
GEFÜLLTE RIESENCHAMPIGNONS 8,90 €
mit Spinat und Gorgonzolasauce, dazu Kartoffelgratin
KARTOFFEL-BLUMENKOHL-AUFLAUF 8,80 €
mit Gemüse, Chiliflocken und Schafskäse
LASAGNE 8,80 €
mit Rinderbolognese und Gemüsebechamel
HAUSGEMACHTE BULETTEN 8,90 €
mit Möhrengemüse und Kartoffelstampf
FRISCHPASTA 9,50 €
FUSILLONI mit hausgemachtem Mai-Pesto
wahlweise mit Chicken (9,80 €)
FRISCHPASTA 9,80 €
GRÜNE UND WEIßE TAGLIARINI
mit Spargel-Frühlingsgemüse
FRISCHPASTA 9,80 €
GRÜNE UND WEIßE TAGLIARINI
mit Geschnetzeltem Züricher Art
LAUWARMER VIETNAMESISCHER GLASNUDELSALAT 9,20 €
mit Chicken, Spitzkohl, Chili, Erdnüssen
und Koriander
vegan mit Bio-Tofu (8,50 €)
INDIA BOWL [warm] 9,20 €
mit Tandoori-Chicken, grünem Linsendal, Curcuma-Blumenkohl, Asia Cole Slaw,
eingelegtem Ingwer, Kichererbsen,
Sesamreis und Mango-Dip
vegetarisch mit Gemüsebällchen (8,90 €)
MIE NUDELPFANNE 8,20 €
mit Wokgemüse in Teriyakisauce
SCHAFSKÄSESCHNITZEL 8,90 €
mit gegrilltem Gemüse, Lauch, Tzaziki und Backkartoffeln
GEFÜLLTE RIESENCHAMPIGNONS 8,90 €
mit Spinat und Gorgonzolasauce, dazu Kartoffelgratin
SPINATLASAGNE 8,80 €
mit Champignons und Mozzarella
LASAGNE 8,80 €
mit Rinderbolognese und Gemüsebechamel
SPANISCHES PAPRIKAHÜHNCHEN 9,50 €
mit Safranreis
TORTELLINI 8,90 €
mit Frühlingsgemüse und Zitronensauce
wahlweise mit Chicken (9,20 €)
PIROGGI 9,20 €
RUSSISCHE TEIGTASCHEN
gefüllt mit Quark und Kartoffeln
mit rote Bete-Schnittlauch-Smetana, Rucola und Parmesan
wahlweise mit Bio-Speck
LAUWARMER VIETNAMESISCHER GLASNUDELSALAT 9,20 €
mit Chicken, Spitzkohl, Chili, Erdnüssen
und Koriander
vegan mit Bio-Tofu (8,50 €)
INDIA BOWL [warm] 9,20 €
mit Tandoori-Chicken, grünem Linsendal, Curcuma-Blumenkohl, Asia Cole Slaw,
eingelegtem Ingwer, Kichererbsen,
Sesamreis und Mango-Dip
vegetarisch mit Gemüsebällchen (8,90 €)